Pores gustatifs[Organes des sens/Bourgeons gustatifs]
Une coupe tangentielle de l'épithélium qui borde le vallum d'une papille foliacée laisse voir, au niveau de la flèche, les pores gustatifs. C'est par cette petite ouverture que se transmet l'information du goût. Ces bourgeons du goût sont très nombreux dans les papilles foliacées.