Le feuillet ou livret se caractérise par une alternance de fins soulèvements en feuillets, fléchés en 1, de hauteur variable. Ils sont parallèles entre eux et portent, en 2, des papilles arrondies disposées sur les flancs. Muqueuse et sous-muqueuse sont toujours confondues. Ici, les cellules adipeuses sont rares. La musculeuse, en 3 est assez importante.