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Langue de poule [Système digestif/Langue]

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La langue de poule a une organisation assez particulière. En 1, sa face supérieure est recouverte par un épithélium épidermoide très épais, à desquamation filiforme. Dans l'axe de la langue, nous situons en 2 une pièce cartilagineuse importante. Notons l'absence de muscle. A la face inférieure, en 3, l'épithélium possède une couche cornée lamellaire. 

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Chapitres:

14:Système digestif>2:Langue

19:Organes des sens>3:Bourgeons gustatifs

Technique de microscopie:  

Microscopie photonique: Miscroscopie utilisant la lumière comme source de révélation des tissus.
à fond clair: Après inclusion du tissu dans la paraffine et la réalisation de coupes
de 6 microns d'épaisseur on obtient une résolution de 0,6 microns.

Microscopie photonique, à fond clair.

Hémalun-Erythrosine-Safran: L'hémalun colore en bleu-violet le noyau et les substances basophiles; l'érythrosine colore en rouge-rosé le cytoplasme et le safran colore les fibres conjonctives en jaune-orangé.

Colorations:  

Hémalun-Erythrosine-Safran;

Organe:  

Système digestif> Cavité buccale> Langue> de poule.

Tissus:  

Tissu conjonctif: Le tissu conjonctif est constitué de cellules (non jointives), de
fibres conjonctives et d'une substance fondamentale.

Tissu conjonctif> tissu cartilagineux> hyalin.

Cellules:  

Aucune spécifiquement notifiée.

Epithéliums:  

Pavimenteux Stratifié (=pluristratifié): Plus de deux assises de cellules. Par convention la forme est celle des couches supérieures.
Epidermoïde: L'épidermoïde est un pithélium pavimenteux stratifié non kératinisé E.P.S.NK. Vu l'absence de kératine l'épithélium reste de même teinte ou devient plus pâle dans les couches supérieures à cause de l'accumulation de glycogène dans ces cellules.

Pavimenteux Stratifié (=pluristratifié)> Epidermoïde.

Glandes:  

Aucune.

Mots-clés:  

Aucun;

 
 
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