Cette parotide de cheval a pu être fixée très rapidement après son prélèvement. Les grains de sécrétion ont été conservés, c'est pourquoi la portion glandulaire, en 1, est fortement colorée. La sécrétion séreuse est foncée. C'est une sécrétion enzymatique. En 2, est fléché un canal excréteur.